第1回BENTOコンクール入賞者
2012年10月21日(日)にBENTOコンクールの最終選考が行われ、ファイナリスト6名の皆さんが、調理と盛り付けの腕を競いました。厳正な審査の結果、広瀬妙子さん「一人暮らしの母への思いやり秋の香り弁当」が優勝に決まりました。
入賞作品は下記のとおりです。
入賞者の皆さま、おめでとうございます。
応募してくださった皆さまも本当にありがとうございました。
<最終選考会場の様子>
BENTOコンクールについて
1990年にフランスで始まった味覚教育活動「味覚の一週間」。2012年は日本とフランス両国で「第1回BENTOコンクール」を実施いたしました。写真とレシピによるBENTOの応募は448件と多くの応募がありました。2013年は日本とフランス両国で「第2回BENTOコンクール」を開催予定です。
「BENTO」という言葉は、世界でもそのまま通用するようになり、フランスでは一般的な辞書にも掲載されるほどです。2013年のBENTOコンクールの日本におけるテーマは~TERROIR(テロワール)―地方の特産品~です。
写真とレシピによる応募の後、書類審査により選ばれたファイナリストが最終選考会で実際に調理します。
最終実技審査には、有名シェフが参加予定です。
※詳細については、近日発表予定。
2012結果報告
最終選考への出場者は以下の6名に決定しました。(投稿日順)
トモノカイさん 『 酢豚BENTO 』 |
ドリアンさん 『 今日も幼稚園頑張って! 』 |
|
http://www.sugarlady-sns.jp/smartcook/bento/recipe.aspx?recipeid=737 | http://www.sugarlady-sns.jp/smartcook/bento/recipe.aspx?recipeid=764 | |
アマカラタエチャンさん 『 一人暮らしの母への思いやり 秋の弁当 』 |
ふうかさん 『 旦那さんの為のヘルシー健康弁当 』 |
|
http://www.sugarlady-sns.jp/smartcook/bento/recipe.aspx?recipeid=783 | http://www.sugarlady-sns.jp/smartcook/bento/recipe.aspx?recipeid=803 | |
グランジュさん 『 木火土金水(モッドゴンスイ)東北弁当 』 |
Ceriseさん 『 秋空の下でlunch time ~Franceの香りを添えて~ 』 |
|
http://www.sugarlady-sns.jp/smartcook/bento/recipe.aspx?recipeid=812 | http://www.sugarlady-sns.jp/smartcook/bento/recipe.aspx?recipeid=842 |
© 2013 味覚の一週間. All Rights Reserved.