味覚のアトリエ

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パティスリー「キャロリーヌ」中川二郎シェフによる「味覚のアトリエ」

日時 2011年10月26日（水）　13：00～16：00
会場 中沢フーズ・キッチンスタジオ（新橋）
対象 一般（20名）※先着順
内容 人気のパティスリー「キャロリーヌ」中川シェフをお招きし、味の基本となる4味（しょっぱい、すっぱい、にがい、あまい）をお菓子で再現。
デモンストレーションと試食で味覚の体験。
参加費用 ４０００円（税込）
問い合わせ先 パティス・ガストロノミー協会
TEL:03-3714-0625
Mail：patis.swing@s7.dion.ne.jp
URL http://patis-swing.net/
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