20年以上にわたって、フランスで毎年10月の第3週に実施されている味覚教育イベント「味覚の一週間」は、
2018年、日本での本格開催8年目を迎えます。
「味覚の一週間」の期間中は、日本各地の小学校やレストランなどで、五感を使って味わうことの大切さや
食の楽しみを体感できる様々な取り組みが実施されます。

トピックス

2019年9月13日

～発信する日本の食材～
島根県益田市における「味覚のアトリエ」開催のご案内
～世界のトップシェフによるレシピ提案～

詳細はこちら

2019年9月10日

～発信する日本の食材～
宮城県における「味覚のアトリエ」開催のご案内

詳細はこちら

2019年9月5日

9月17日（火）まで延長！第8回インターナショナルONIGIRIコンクール

第8回インターナショナルONIGIRIコンクールのエントリー期間を9月17日(火）まで延長いたします。
オリジナルなONIGIRIレシピ、たくさんお待ちしております！！

応募、詳細はこちら

MOMAJ(フランス農事功労章協会）主催「味覚の授業」^® 講師&コーディネーター向けセミナー開催しました。

詳細はこちら

2019年9月3日

「味覚の授業」^® 講師&コーディネーター向けセミナーは定員に達したため締切させていただきました。

インターナショナルONIGIRI コンテスト2018

「味覚の授業」の成果

2019年9月13日

～発信する日本の食材～
島根県益田市における「味覚のアトリエ」開催のご案内
～世界のトップシェフによるレシピ提案～

詳細はこちら

2019年9月10日

～発信する日本の食材～
宮城県における「味覚のアトリエ」開催のご案内

詳細はこちら

2019年9月5日

9月17日（火）まで延長！第8回インターナショナルONIGIRIコンクール

第8回インターナショナルONIGIRIコンクールのエントリー期間を9月17日(火）まで延長いたします。
オリジナルなONIGIRIレシピ、たくさんお待ちしております！！

応募、詳細はこちら

MOMAJ(フランス農事功労章協会）主催「味覚の授業」^® 講師&コーディネーター向けセミナー開催しました。

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2019年9月3日

「味覚の授業」^® 講師&コーディネーター向けセミナーは定員に達したため締切させていただきました。

2019年8月30日

「味覚の一週間」^® 記者発表会を開催しました。

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2019年7月23日

第8回インターナショナルONIGIRIコンクール開催いたします。

子どもの味覚教育活動に取り組む「味覚の一週間」^®は第8回“「味覚の一週間」^® インターナショナルONIGIRIコンクール”を開催いたします。

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2019年5月29日

「味覚の授業」^® 講師＆コーディネーター向けセミナーのお申込受付を開始しました。

初めて参加される方にはおすすめの説明会です。

詳細、申込みはこちら

2019年1月24日

2019年「味覚の一週間」^® 日程は10月15日(火)から21日(月)の予定です。

学校および講師募集は、4月より開始します。申し込みは、本サイトよりお願いいたします。

2018年10月18日

インターナショナルBENTOコンクール入賞者決定しました！

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2018年10月12日

「味覚の一週間」^® 第7回インターナショナルBENTOコンクール～おにぎりで出会う食文化～ファイナリスト決定しました。

詳細はこちら

2018年10月3日

2018年「味覚の授業」キットの発送を開始いたしました。

詳細はこちら

2018年9月28日

～東大駒場友の会主催～味覚のアトリエ＠駒場クラブアトラス× 味覚の一週間 ^® “東大生へ向けての食育”

詳細はこちら

BENTOコンクール応募期間延長のお知らせ

海外からの要請で応募期間を10月4日(木)まで延長いたします。
詳細、応募はこちらから

味覚のアトリエ「味覚の一週間」^® × ビオセボン
10/20開催ドミニク・コルビ氏によるワークショップ

詳細はこちら

2018年9月17日

「味覚の授業」^® プレイベント　味覚のアトリエin宮城　開催＆参加者募集のお知らせ

詳細はこちら

2018年9月10日

東京ガス主催「味覚のアトリエ」特別セミナー
「パッション」オーナーシェフアンドレ・パッション氏による特別セミナー

詳細はこちら

2018年9月5日

「味覚のアトリエ」開催のご案内

詳細はこちら

2018年9月3日

2018年「味覚の一週間」^® 記者発表会が8月31日開催されました。

詳細はこちら

2018年8月10日

BENTOコンクール募集スタート！

詳細はこちら

堀口美恵子教授（大妻女子短期大学部家政科）が提案する日本×フランス交流おにぎり

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2018年6月27日

食育活動表彰（農林水産省）の表彰式に実行委員長の瀬古篤子が出席しました。

詳細はこちら

2018年6月19日

「味覚の授業」^® 講師＆コーディネーター向けセミナー@愛知開催決定しました。

詳細はこちら

2018年5月8日

「味覚の一週間」^® 2018年度テーマ味の伝承 Transmission du Goût ～味は伝えなければ消えていくもの～

詳細はこちら

講師＆コーディネーター向けセミナーの詳細が決定し申し込み受け付けを開始しました。

お申込みフォームはこちら

記者発表会の日程が決定いたしました。

2018年8月31日（金）14:00～16:00
東京ガススタジオプラスジーギンザにて

2018年4月27日

「味覚の授業」の活動が、第2回食育活動表彰（農林水産省）において局長賞をいただきました

受賞結果はこちら

講師養成講座の日程が決定しました。

詳しくはこちら

ホームページをリニューアルしました

今後とも宜しくお願いいたします。

2018年度「味覚の授業」講師向け参加申し込みを開始しました。

お申込みフォームはこちら

2018年度「味覚の授業」コーディネーター向け参加申し込みを開始しました。

お申込みフォームはこちら

2018年4月12日

2018年度「味覚の授業」学校向け参加申し込みを開始しました。

2018年度「味覚の授業」学校向け参加申し込みを開始しました。
下記の参加申し込みフォームリンクよりお申し込みください。

お申込みフォームはこちら

2018年1月25日

～めざせ！味覚のスーパーキッズ～美味しい・楽しい・面白い!! 味覚チャレンジ

1/13(土)・14（日）イオンモール福岡　1Fイーストコートにて～めざせ！味覚のスーパーキッズ～美味しい・楽しい・面白い!!味覚チャレンジ La Semaine du Goût「味覚の授業」® が開催されました。

2017年10月30日

BENTOコンクールの入賞者が決定しました。

大変長らくお待たせいたしました。BENTOコンクールの入賞者が決定しました。

審査結果はこちら