「味覚の一週間」第7回インターナショナルBENTOコンクール

日仏交流160周年記念
おにぎりで出会う食文化

ローストビーフロール

投稿者 : ミィ 様

ローストビーフとガリの組み合わせでいくらでも食べられます

牛かたまり肉、塩、こしょう、ハーブミックス、ガリ、白飯、豆苗

作り方

  • 牛かたまり肉に塩、こしょう、ハーブミックスをすり込み、なじんだらフライパンで周りに焼き目を付けて、オーブンで焼いてローストビーフを作る
  • 刻んだガリを白飯に和える
  • 1.を薄切りにして2.を巻く
  • 湯がいた豆苗をのせる

一覧へ戻る | BENTOコンクールTOPへ