「味覚の一週間」第7回インターナショナルBENTOコンクール

日仏交流160周年記念
おにぎりで出会う食文化

塩鮭とトマトの出会い

投稿者 : ノンナ 様

和の塩鮭をイタリア風に味わいたいと思いこのレシピを考えました

トマト、アボカド、ハーブソルト、オリーブオイル、ドライガーリックパウダー、塩鮭、のり、ご飯

作り方

  • 塩鮭はグリルしておく
  • トマトとアボカドは5mmの角切りにする
  • 2.をハーブソルトとオリーブオイルで和える
  • ご飯の真ん中にほぐした1.と3.をいれておにぎりにする
  • のりを巻いて完成!

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