「味覚の一週間 ®」第8回 インターナショナルONIGIRIコンクール
おにぎりで出会う食文化
麻婆豆腐おむすび
投稿者 : おむすびギネス2020 様
辛めに作った麻婆豆腐を包み、 更にしそを巻いて、刺激溢れる一品にしました。
鶏ひき肉 豆腐 豆板醤 しそ
作り方
- 汁気を抑えた麻婆豆腐を作る。
- 1を具材にしてにぎる
- しそで包んで出来上がり
